Den mellem GLS-A og 3F gældende praktikantaftale fastslår at:

• Praktikantopholdet skal have til formål at supplere en i hjemlandet påbegyndt eller erhvervet uddannelse.
• Praktikanten skal have løn som 1. års elever.
• Der må (almindeligvis) højst være 2 praktikanter pr. virksomhed.
• Praktikanterne skal være mellem 18 og 30 år.
• Der må højst være 12 måneders praktik.
• Ansætter man praktikanter, skal meddelelse herom forinden gives til GLS-A, der giver meddelelse videre til 3F.

Dette er det væsentligste indhold i gældende praktikantaftale og skal overholdes efter sin ordlyd.

Stikprøvekontrollen foregår ved at Jordbrugets Uddannelser tilfældigt udtrækker et antal virksomheder med praktikanter.

Disse virksomheder besøges dernæst af repræsentanter for GLS-A og 3F for at sikre, man lever op til ovennævnte krav.

Jordbrugets Uddannelser har for nylig udtrukket de virksomheder, der dette efterår skal have kontrolbesøg, og de vil blive kontaktet for at aftale et tidspunkt for et besøg.